Post No.353
کمپوت به با شکر قهوه ای
کمپوت به
مواد لازم
به متوسط ۳ عدد
آب ۳ لیوان
شکر نصف لیوان
هل ۱ عدد
زعفران به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- در مرحله اول ابتدا میوه به را با پوست پاک شسته وبعد به دلخواه برش میزنیم .
۲- (بهتره از به کاملا رسیده وزرد رنگ استفاده شود ، چون عطر وطعم فوق العاده بهتری پیدا میکند به کاملا رسیده برای کمپوت ) .
۳- داخل یک قابلمه آب را اضافه وروی شعله گاز قرار میدهیم .
سپس به برش زده وهسته های آن ، اجازه میدهیم تا به کمی نرم بشود.سپس شکر ، هل درسته وزعفران را اضافه میکنیم .
۴- شعله گاز ملایم واجازه میدهیم تا به پخته ولی له نشود .
بعد از پخت کمپوت اجازه دهید تا کمی سرد شود و بعد داخل یک شیشه دردار بریزید و داخل یخچال بگذارید ، خنک که شد نوش جان بکنید .
۵- به ازای هر به متوسط برای تهیه کمپوت ۱ لیوان آب . ومیزان افزودن شکر کاملا اختیاری وبسته به ذائقه شما دارد.
...